Repas de ce midi
Ce midi, j'ai donc été mangé à Din Tai Fung, un restaurant japonais spécialisé dans les dim sum et autres bouchées vapeur, dont les buns que j'ai gouté.L'endroit m'avait plus quand je l'avais vu l'autre jour en me baladant à Central World
C'était très bon, de là à dire mon top 10...
En tout cas, il y avait du monde qui attendait afin de pouvoir y manger !!! , et donc pendant que tu attends ton tour (j'avais le numéro 158), ils te donnent le menu et une grille pour préparer ta commande.
Trop de choix et pas forcément de menu découverte donc j'ai pris 6 buns, un de chaque à vrai dire mais en fait c'était très gros et donc ca fait beaucoup :) ...
et du porc braisé genre caramélisé : une spécialité maison. Miam!!
Me voilà à table avec oui encore du thé glacé (au jasmin cette fois)
Le mode d'emploi (c'est pour les petites bouchées vapeur, pas celles que j'ai pris)
Mon porc braisé, c'était très bon!!!
Et une partie des buns vapeurs, j'avais choisi :
- végétarien
- sésame noir grillé (mouais)
- haricot rouge (en purée : un régal)
- porc laqué (mon préféré)
- porc et légumes (tres bon aussi)
- Yam paste (pas trop sur de quel gout ca avait :))
Toutes ces petites mains qui s'affairent et qui t'emmenent ensuite ton choix, trop bien :)
Bisous !!
Ced